Terroir único: queijos premiados que conquistam o Brasil!
Nosso território reúne a tradição centenária do Queijo de Alagoa, a excelência do Queijo Mantiqueira de Minas e ainda produções especiais de queijos de búfala e de cabra, que conquistam cada vez mais reconhecimento nacional e internacional. Aqui, o terroir único faz toda a diferença! O clima frio de montanha, a altitude, a qualidade da água, os pastos naturais e a localização privilegiada, proporcionam características únicas aos produtos, resultando em sabores marcantes, texturas especiais e identidade própria em cada queijo.
A qualidade dos queijos da região é comprovada pelas premiações conquistadas nos principais concursos do mundo, reforçando a excelência da produção local. Em 2025, durante o Mondial du Fromage 2025, a região celebrou a conquista da medalha de ouro. Já na ExpoQueijo, pela primeira vez um queijo brasileiro conquistou a medalha Super Ouro, destacando ainda mais a força e a qualidade de nossa produção.
No Mundial do Queijo realizado em São Paulo, os produtores das Terras Altas da Mantiqueira conquistaram mais de 30 premiações, enquanto no Prêmio Queijo Brasil a região acumula mais de 100 produtos premiados, consolidando-se como uma das regiões queijeiras mais reconhecidas do país.
Visitar as Terras Altas da Mantiqueira é também viver uma experiência gastronômica única, onde cada queijo carrega história, dedicação e sabores autênticos.
Terroir único: queijos premiados que conquistam o Brasil!
Nosso território reúne a tradição centenária do Queijo de Alagoa, a excelência do Queijo Mantiqueira de Minas e ainda produções especiais de queijos de búfala e de cabra, que conquistam cada vez mais reconhecimento nacional e internacional. Aqui, o terroir único faz toda a diferença! O clima frio de montanha, a altitude, a qualidade da água, os pastos naturais e a localização privilegiada, proporcionam características únicas aos produtos, resultando em sabores marcantes, texturas especiais e identidade própria em cada queijo.
A qualidade dos queijos da região é comprovada pelas premiações conquistadas nos principais concursos do mundo, reforçando a excelência da produção local. Em 2025, durante o Mondial du Fromage 2025, a região celebrou a conquista da medalha de ouro. Já na ExpoQueijo, pela primeira vez um queijo brasileiro conquistou a medalha Super Ouro, destacando ainda mais a força e a qualidade de nossa produção.
No Mundial do Queijo realizado em São Paulo, os produtores das Terras Altas da Mantiqueira conquistaram mais de 30 premiações, enquanto no Prêmio Queijo Brasil a região acumula mais de 100 produtos premiados, consolidando-se como uma das regiões queijeiras mais reconhecidas do país.
Visitar as Terras Altas da Mantiqueira é também viver uma experiência gastronômica única, onde cada queijo carrega história, dedicação e sabores autênticos.