Queijaria: Capoeira Grande
Tipo de queijo: Mantiqueira de Minas
Tempo de maturação: Acima de 60 dias
Peso médio: 5kg
Descrição: Feito com leite cru de vaca. É firme, levemente picante e frutado.
Premiações: 2⁰ lugar Itamonte tradicional maturado 2024
Queijo Mantiqueira de Minas Super Maturado – Capoeira Grande
Produtor:
Queijo Mantiqueira de Minas Super Maturado – Capoeira Grande
Produtor:
Queijaria: Capoeira Grande Tipo de queijo: Mantiqueira de Minas Tempo de maturação: Acima de 60 dias Peso médio: 5kg Descrição: Feito com leite cru de vaca. É firme, levemente picante e frutado. Premiações: 2⁰ lugar Itamonte tradicional maturado 2024